スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

黄色い花見 The yellow blossoms viewing/★★★★

春スキー中止、サイクリングも中止、今日はヒマやし黄色い花見や!一人で。

The spring snowboarding was canceled. The cycling was canceled. Today is the yellow blossoms viewing day alone.

牡蠣の燻製のソテー。外はカリカリ、中はジューシー、うますぎ!

毎年作らなくては。

いかなご釘煮/★★★★

釘煮大量生産。

Homemade IKANAGO preserved food boiled in soy and sugar.

パン工房 丸藤 手作り食パン MARUFUJI bakery Specialty bread/★★★☆

ザックリとした食感で、素朴な味わい。

It was a little different from others, and had a simple flavor.

パン工房 丸藤 MARUFUJI bakery/★★★★☆

ボードに行く途中、気になっていたパン屋に寄ってみた。

オーナーは古い民家を買って自分でリフォームして1年ほど前にパン屋を始めたそうだ。

On the way to snowboarding, we dropped in at MARUFUJI bakery.

The owner renovated traditional old house by himself and started bakery about a year ago. That's a lot of work.

店内はいい雰囲気。

I really like the atmospheres of the shop.

レンガ造りの薪窯も手作り。焼くのが難しくて最近ようやく窯のクセがわかってきたそうだ。

Handmade brick oven.

こだわりの食パン480円。一切余分なものは入っていないという。

Specialty bread 480yen.

空いていたのでオーナーが家の中を案内してくれた。

The owner guided us around the house.

とにかく薪の消費量がすごくて、年末年始には28t薪割りして何屋かわからないくらいだったらしい。

He needs a lot of firewood each day. So chopping firewood is very hard work.

He said he used 28tons of firewood during the New Year season. That's incredible.

プロフィール Profile

Hiro

Author:Hiro
神戸で自転車に乗ってます。

カテゴリ Category
最新記事 Recent posts
コメント Comments
月別アーカイブ Monthly archive
検索フォーム Search
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。