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NiigataBEER(新潟ビール)/★★★★

これはいい物を見つけた。

ベルギータイプの本格的なビール。缶内で熟成させる製法だ。酵母が生きたまま入っているのだろう。泡立ちがいいが小麦は入っていない。

香りと味は酸味が勝って、甘み、旨味を感じる。濁ってて色もいい。

ヴァイツェンをダーク版のような感じ。珍しい。購入価格300円。

●評価  味:★★★★  パッケージ:★★

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Hiro

Author:Hiro
神戸で自転車に乗ってます。

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